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孕婦在生產(chǎn)的過程中消耗大量體力，身體許多功能都有些耗損，那么產(chǎn)后的一個(gè)月是身體恢復(fù)調(diào)養(yǎng)的最好時(shí)機(jī)。所以，每個(gè)產(chǎn)婦在坐月子期間都要好好補(bǔ)充營養(yǎng)，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，所以產(chǎn)婦的飲食絕對(duì)是非常重要的一點(diǎn)，今天小編就給大家?guī)懋a(chǎn)后新媽的八道營養(yǎng)食譜。

1小米龍眼粥

原料：龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。

制作方法：小米淘洗干凈，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，調(diào)入紅糖即可食用。

功效：龍眼具有養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長智等功效。小米煮粥食用有益丹田、補(bǔ)虛損、開腸胃之功效。

2甘藍(lán)蘆筍沙拉

原料：紫甘藍(lán)200g，蘆筍100g，雞蛋100g，油、鹽各適量。

制作方法：將雞蛋放入鍋中加水溫和燜煮五分鐘，將切成段的蘆筍和撕成小片的紫甘藍(lán)放入沸水中焯熟，最后將簡(jiǎn)單去殼切成小片，與蘆筍、紫甘藍(lán)加入調(diào)料拌勻即可。

功效：甘藍(lán)葉中含有大量的鈣、維生素D外和維生素K，維生素K對(duì)骨頭有很強(qiáng)的保護(hù)作用，能夠有效幫助產(chǎn)婦遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。

3番木瓜酸奶昔

原料：番木瓜150g，酸奶100ml。

制作方法：將番木瓜去皮、去籽，切成小塊，放入攪拌機(jī)中，再根據(jù)自己喜好倒入酸奶，最后將攪拌機(jī)調(diào)成一檔，攪拌30秒即可。

功效：番木瓜中含有豐富的維生素C可以幫助產(chǎn)婦抵御膽囊病，還具有美容養(yǎng)顏的功效。

4黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量

制作方法：將黑糯米酒放入鍋中加入一碗清水，煮沸后10分鐘將雞蛋打入鍋中，再加入紅糖煮至糖溶解即可食用。

功效：具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、散寒祛瘀的功效，非常適合產(chǎn)后氣血兩虛的產(chǎn)婦。

5紅糖蛋湯

原料：雞蛋100克，棗(干)20克，蒲黃10克，當(dāng)歸15克，益母草30克，赤砂糖50克，黃酒100克。

制作方法：五靈脂、蒲黃、全當(dāng)歸、益母草裝在紗布袋內(nèi)，扎口，放在大瓦罐中，倒入清水，用旺火煮20分鐘；然后加入雞蛋紅糖、黃酒，轉(zhuǎn)用文火再煨40分鐘即成。

功效：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。紅糖也具有“通淤”、“排惡露”的作用。

6豬蹄湯

原料：豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克，白菜適量，海米少許，鹽、味精、料酒、姜片、蔥花、花椒各少許。

制作方法：將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，用急火連續(xù)煮2-3小時(shí)，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時(shí)撈出骨頭。 將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi)，把白菜切成小塊，也放入鍋內(nèi)，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。

功效：豬蹄湯中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。

7番茄卷心菜牛肉

原料：牛肉250克，番茄、卷心菜各150克，料酒3克，精鹽4克，味精1克，豬油10克。

制作方法：將番茄洗凈，切成方塊；卷心菜擇洗干凈，切成薄片；牛肉洗凈，切成薄片。先將牛肉放入鍋中，加清水至沒過牛肉為度，旺火燒開，將浮沫撇去，然后放入豬油、料酒，燒至牛肉快熟時(shí)，再將番茄、卷心菜倒入鍋中，燉至菜熟，加入精鹽、味精，再略燉片刻，即可食用。

功效：具有健脾開胃、活血化淤、調(diào)理氣血、生津止瀉的作用，非常合適產(chǎn)婦食用。

8大棗桂圓粥

原料：小米100克，大棗100克，桂圓肉50克，紅糖100克。

制作方法：將小米淘洗干凈；大棗與桂圓肉也都洗干凈。沙鍋置火上，放入適量清水，燒開下小米，然后放入大棗、桂圓，煮開后，改用小火。當(dāng)小米快爛時(shí)，加入紅糖，繼續(xù)煮至粥稠時(shí)即可。

功效：大棗桂圓粥有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效，含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。